13 ноября: День сосиски

День сосиски отмечают 13 ноября любители этого популярного колбасного изделия, которому исполняется 209 лет. Нежные и ароматные тонкие колбаски делаются из фарша с добавлением всевозможных специй. Едят сосиски горячими.

Больше двух столетий идут непрекращающиеся дебаты между Франкфуртом-на-Майне и Веной по поводу родины сосисок. Иоганн Ланер, в 1805 г. презентовавший в Австрии свое «колбасное изобретение», до этого жил в Германии, где колбаски начали производить лет двести назад.

Но интересно, что упоминание о горячих сосисках промелькнуло еще в «Одиссее» Гомера, так что возраст именинницы под большим вопросом.